Explorando el mundo de los cócteles, a mi ritmo
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Una bebida cremosa y dulce muy presente en las fiestas venezolanas. El ponche de crema es fácil de preparar en casa y combina ron, flan y leche condensada en una receta que sabe a tradición.
Un clásico simple y elegante que combina whisky escocés y amaretto para lograr un perfil dulce, suave y perfecto para quienes buscan una copa con carácter pero sin intensidad excesiva.
Un clásico peruano que brilla por su frescura. En esta entrada comparto mi experiencia preparando chilcanos en mi curso de coctelería, y cómo se convirtieron en los favoritos de la noche.